تربية الدواجن
فى مساء الخميس تجتمع أسرة أمير كعادتها ؛ ليعرض كل فرد من أفرادها إنجازاته على مدار الأسبوع ، وقد أعدَّ كل أفراد الأسرة أنفسهم لهذا الاجتماع بالقراءة عن العادات المصرية ، وبالتشاور لاختيار عادة من العادات ومناقشتها .تم الاتفاق على اختيار عادة تربية الدواجن عند المصريين . استهل الأب الاجتماع بالحديث عن حب المصريين في القرى والنجوع والكفور لتربية الدواجن عن اختلاف أنواعها من بط وإوز ودجاج ، ثم دار الحوار التالي :
أمير : لماذا يربى المصريون الدواجن ؟
الأم : لأنها مصدر من مصادر البروتينات ، فتربيتها غير مكلفة ؛ فهى تتغذى على ما تنتجه الأرض من حبوب .
أميرة : لقد قرأت أن الطيور تصاب بالأنفلونزا مثل الإنسان .
الأم : نعم يا أميرة . الأنفلونزا مرض خطير يصيب الطيور ويؤدى إلى نفوقها .
الأب : الخطير فى الموضوع أن هذا المرض ينتقل من الطيور إلى الإنسان عن طريق الهواء .
أميرة وقد بدت عليها الدهشة : لم أفهم يا أبى .
الأم : إن الإنسان يلتقط العدوى عن طريق الاحتكاك المباشر بالطيور المصابة بالمرض .
أمير : وماذا يجب أن يفعل الشخص الذى يخالط الطيور ؟
الأم : يرتدي قفازًا في يديه ونعلين في رجليه . كما يجب أن يغسل يديه بالماء والصابون بعد الاختلاط . كما يستخدم بعض المطهرات مثل : الكلور ؛ لتطهير حظائر الطيور ، فضلاً عن التخلص من مخلفات الدواجن وحرقها أولاً بأولٍ .
أضاف الأب : كما يجب على كبار السن والأطفال والمرضى عدم مخالطة الطيور ؛ حتى لا يصابوا بالأمراض .
أمير : أتذكر يا أبى عند زيارتنا لجدى أننى شاهدت الطيور تتجول فى شوارع القرية تلتقط الحبوب من هنا وهناك ، وتسبح فى مياه البحيرات الصغيرة والمستنقعات .
الأب : حقًا يا أمير ، إن هذا يؤدي إلى إصابة الطيور بالأمراض ، فالماء الراكد موطن للميكروبات والجراثيم .
الأم : لذلك يجب علينا العناية بالطيور لحمايتها وحماية الإنسان من الأمراض ، والحرص على نظافة مساقي الماء وتحصينها ضد الأمراض بصفة دورية .
أضاف الأب : إن النظافة مهمة لمواجهة جميع الأمراض .
أمير : سمعت يا أبي عن أنفلونزا الخنازير ، فهل النظافة تقينا من الإصابة بها ؟
الأب : نعم يا أمير ، فغسل اليدين وعدم الاختلاط بالمصابين بنزلات البرد ، وعدم وضع اليدين على الأنف أو الفم أو العينين ، والبعد عن الأماكن المزدحمة يقينا من الإصابة بها .
وبعد انتهاء الاجتماع الأسرى أخذ أمير يفكر في طريقة لتوعية الناس ، حتى لا يصابوا بأنفلونزا الطيور أو أنفلونزا الخنازير ثم هتف قائلاً : نقوم بعمل مسرحية فى الصيف عن الأنفلونزا أو عمل مجلة أو ...... أو .......
الكلمة | معناها | الكلمة | مضادها | الكلمة | جمعها |
أعدَّ | جهز | بالغ | ضعيف | الأسرة | الأسر/ الأسرات |
اختيار | انتخاب | الاتفاق | الاختلاف | نفس | أنفس / نفوس |
استهل | بدأ | الحديث | الصمت | النجع | النجوع |
الحوار | الحديث | اختلاف | تشابه | حبة | حبات / حبوب |
مصدر | أساس | التالى | السابق | طير | طيور |
تنتجه | تخرجه | الاحتكاك | الابتعاد | حظيرة | حظائر |
نفوق | موت | المصابة | السليمة | مخلفة | مخلفات |
الدهشة | التعجب | الاختلاط | الابتعاد/العزل | مستنقع | مستنقعات |
يلتقط | يأخذ | هنا | هناك | إصابة | إصابات |
العدوى | الإصابة / المرض | العناية | الإهمال | موطن | مواطن |
تطهير | تنظيف | نظافة | قذارة | توعية | توعيات |
مخلفات | فضلات | تحصينها | إهمالها | ميكروب | ميكروبات |
التخلص | القضاء | دورية | متقطعة | جرثومة | جراثيم |
الراكد | الثابت | أضاف | أنقص | أنف | أنوف |
العناية | الاهتمام | المزدحمة | الخالية | فم | أفواه |
حمايتها | الحفاظ عليها | انتهاء | بداية | ||
دورية | مستمرة | الراكد | المتحرك | ||
مواجهة | تصدى | ||||
تقينا | تحمينا | ||||
هتف | صاح |
س3: كيف تنتقل انفلونزا الطيور ؟ س4: كيف يلتقط الإنسان العدوى ؟
س5: ماذا يفعل الشخص الذى يخالط الطيور ؟ س6: ماذا يجب على كبار السن والأطفال والمرضى ؟
س7: ما الذى يؤدى إلى إصابة الطيور بالأمراض ؟ س8: كيف نقى أنفسنا من الإصابة بانفلونزا الخنازير ؟